-にんにくの、その後-

以前に触れた我が家のにんにく畑ですが、

収穫の時期を迎えました。

今回は植える時期が遅すぎたため、

小粒になってしまいましたが

なんとか食べられる形にはなっています。

さっそく今晩はこのオーガニックにんにくを使って

冷製パスタにしてみました。

トマトとアボカドのカッペリーニです。

自家製のにんにくの味は予想以上に良く、驚きました。

オーガニックで自家製という事で、

安心して食べられるというのも美味しい理由でしょうか。

来年はもっと大きいものが出来ます様に。。。

-ジンジャーシロップ-

辛口の、ジンジャーエールに初めて出会った時

なるほど、これはジンジャーだ。

と妙に納得しました。

生姜のピリッと効いたあの飲み物が

まさに私のツボなのです。

日本ではWILKINSONのものが

それに当たるのでしょうか。

何とか自分でも近いものが作れないかと、

自家製ジンジャーシロップ作りに挑戦してみました。

フードプロセッサーで細かくした生姜を

砂糖と蜂蜜で煮て、漉すだけの簡単なもの

なのですが、

出来上がりにレモン汁を加える事でスッキリ度が増して

色も綺麗なピンク色に変化します。

炭酸で割って飲むと、これが驚く程美味しいのです。

我が家ではこの夏、定番ドリンクになりそうです。

-green-

我が家に仲間入りした多肉植物たち。

長野市にある ”つぼみ”  という

可愛いお花屋さんのようこさんが寄せ植えにしてくれました。

星美人にブロンズ姫に福兎耳。

名前も可愛い多肉達です。

”つぼみ”さんへ出掛けがてら、昨日は息子を連れて

久しぶりに長野市辺りをぶらぶらしていたのですが、

偶然にも沢山の友人に遭遇しました。

そろそろ息子の顔を見せなきゃなぁ、

なんて思っていたので

びっくり！　

こんな日もあるんですね。

会うべき人には、会うべきタイミングで会えるようになってるのか...

赤ん坊パワーなのか分かりませんが、

こんなにも短い時間で沢山の人に会ったのは初めてで

とても不思議で、とても温かい気持ちになりました。

-どたばたび-

先週末　

片山津温泉→金沢→蓼科

と、家族3人でぷちトリップをして来ました。

（土曜日に金沢で、日曜日に蓼科での結婚式にお呼ばれした主人にくっ付いて）

４ヶ月になった息子は、温泉初体験。

片山津のお湯はサラサラしているのに

湯上がりの肌はとてもしっとりとして、良いお湯でした。

夕飯時には、親切な仲居さんが子守りをして下さって

久々に夫婦水入らずでゆっくりと食事が出来たし、大満足！

翌日行った金沢では、ちょうど”百万石祭り”がやっていて

結婚式場＆宿泊先のホテル周辺には百万石行列が。

ホテルでチェックインをしていると

そこにも慌ててトイレに駆け込む鎧兜を纏った人達。（Oh ,la la)

ものすごいギャップです。

久しぶりに訪れた21世紀美術館。（click!)　　

夜の21世紀美術館もまた、素敵でした。

開館5周年記念
愛についての100の物語　　は、とても良かったです。

結婚式で来ていた私たちにはまたまたタイムリーな展覧会で。

美術館も初体験の息子でしたが、９割はベビーカーで熟睡。

まだちょっと早かったか？

まだまだ寝ている時間が長い我が息子。

その後、結婚式の２次会のザワザワした中でも爆睡でした。。。（図太い？）

S君、Cさん　おめでとう♪

とっても幸せそうなお２人を見ていると、

こちらまで幸せな気持ちになりました。

そしてまた翌早朝、今度は蓼科へ。

私は、いよいよお疲れモードの息子と

森の中へお散歩に出かけ、気持ち良い新緑に癒されたのでした。

過密スケジュールな上に子連れで、何かとバタバタしましたが、

とても楽しい旅でした。

-KINDA PSYCHEDELIC? -

why??

なぜにこのカラーリング。。。

・・・・

あ！